Discuz! Board

 找回密碼
 立即註冊
搜索
熱搜: 活動 交友 discuz
查看: 453|回復: 1

熱量KCAL值所代表的是什麼

[複製鏈接]

358

主題

359

帖子

1082

積分

金牌會員

Rank: 6Rank: 6

積分
1082
發表於 2016-5-6 19:12:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
熱量KCAL值 跟食品加工有何關聯性

為何需要重視這件事

這數值又有何意義存在

回復

使用道具 舉報

1

主題

176

帖子

373

積分

管理員

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

積分
373
發表於 2016-5-7 11:51:57 | 顯示全部樓層
不論是加熱或冷卻

如何加熱怎麼加  要多少成本  時間要多快  均勻度要多少

需要多少冷或熱

這些的標準就是KCAL

如果有這觀念  那加熱的類型  火  蒸氣  瓦斯  重油

冷卻類型  冷凍  冷藏  熱交換  零下溫度....

需要花多少時間  多少成本

幾乎可以計算出來

但是還要在加上熱交換效率

就像一台跑車  時數可開到120km  但是一次只能載2人

如何將車開到120km  
回復 支持 反對

使用道具 舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即註冊

本版積分規則

Archiver|手機版|小黑屋|辰光能源科技_論壇 !  

GMT+8, 2019-11-12 17:35 , Processed in 0.057993 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表